Производительность
Модель оборудована воронкой с рычагом (площадь 227 см²) со встроенной трубкой (Ø 58 мм) и устанавливается на тележку из нержавеющей стали.
Форма рычага обеспечивает удобную и быструю работу.
Трубка используется для непрерывной нарезки длинных и нежных фруктов и овощей.

Прочность
Надежная конструкция для интенсивного использования.

Эргономия
Тележка из нержавеющей стали обеспечивает оптимальную рабочую высоту и позволяет устанавливать стандартную гастроемкость. Благодаря этому тратится меньше времени на перекладывание нарезанных продуктов, что может быть существенно при больших объемах работы.